日時:2013.02.24 (日)|カテゴリー:




早いもので2月ももう終わります。

 

あっという間に3月です。。

 

皆さんもこれから忙しくなってくると思います。 

歓・送迎会の季節にもなってくると思います!!

 

久方ぶりのブログです。

 

はい、  今野です!

 

 

もう聞き飽きたかもしれませんが今年はホントすごいですね!!

 

雪!  雪!!   雪!!!

 

連日の雪の中通勤には長靴が欠かせなくなってます。

 

そんな時 気分を変えたいとき よくすること

 

「部屋の模様替え」

 

よくします。  ほぼ趣味です!!

 

年に4~5回は当たり前!

 

今年もすでに1回行われました!!

 

みなさんもいろんな気分転換、リフレッシュ方法があると思います。

 

『晴』もそんなみなさんの気分転換の1部になれればと。。。

 

そんなことを思いつつ本日 日曜日も営業顔晴ります。

 

日時:2013.02.18 (月)|カテゴリー:




3月・4月限定特典 スパークリングワインも飲み放題!

晴の歓送迎会コース ¥4500 (4名様から~2時間飲み放題) ※要予約

 

    前菜

     ・ギリシア風タラコのクリーミーディップ

     ・自家製ハムとピクルス

     ・ごぼう、ツナ、ひよこ豆、玉子のサラダ

 

              

 

      チキンのフリット クミン風味

 

             *

 

            バケット

 

             *

 

     鮮魚のムニエル グルノーブル風

   (焦がしバター・ケッパー・クルトン・レモン)

 

             *

 

  厚切りポークロースト ウィスキー風味のソースで

 

             *

 

    春キャベツとアンチョビのスパゲッティー

 

             *

 

          名物!カタラーナ

 

 

           ~Drink~

・スパークリングワイン  ・生ビール  ・赤ワイン  ・白ワイン

・ジントニック  ・モスコミュール  ・カシスオレンジ  

・ディタモーニ  ・シャンディガフ

・オレンジジュース  ・グレープフルーツジュース  ・ウーロン茶

 

 

 

 

ご予約が殺到しておりますので、是非お早めのご検討をよろしくお願いします。

皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。

日時:2013.02.17 (日)|カテゴリー:




1カット

 

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                                        GO GO GO

 

 

日時:2013.02.12 (火)|カテゴリー:




アルバイト

~ホールスタッフ募集~

 

晴では只今一緒に働いてくれ

るアルバイトホールスタッフを

募集しています!

 

料理とワインの勉強もできる

楽しい職場です!

 

詳細は晴までご連絡ください

 

TEL011-241-8080

(担当~横山)

 

是非お待ちしております!!

 

日時:2013.02.07 (木)|カテゴリー:




ご無沙汰してます

 

山地です!!

 

先日お休みを利用して

 

「おたる北海道ワインギャラリー」

 

に行ってきました~!!

 

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北海道ワインさんや葡萄の作り手の

 

味に対する工夫やこだわり

 

情熱をしることが出来

 

大変勉強になりました!!!

 

 

なんと!今

 

ワインビストロ晴でも・・・

 

 

北海道フェアー開催中~!!!!!

 

小樽産ーシャンパンのようなビール

天使の雫~800円

 

余市産ーさっぱりとした味わい

北島秀樹ケルナー~800円

 

余市産ー果実味のある口当たりの良い味わい

田崎正伸ツヴァイゲルトレーベ~800円

 

もちろん料理も!!

 

キタアカリと道産チーズのココット焼き

自家製ハムのコポー添え・・・・・・650円

 

道産玉ねぎの熱々オニオングラタンスープ・・・600円

 

北海道の味を味わい

 

北海道の大地の恵みを感じるチャンスです!!!!

 

是非お待ちしております!

 

それでは

 

今日の営業も元気一杯

 

がんばります!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日時:2013.02.03 (日)|カテゴリー:




突然ですが

うちにはテレビがありません。

 

ラジオとネットでニュースや情報は知れるし、ラジオをつければ色々なたくさんの音楽に出合えるから。

家に帰ったらまずテレビをつけるという人は多いと思いますが、それと同じ感覚で私はラジオをつけます。

 

音楽が大好きな自分にはこれで充分なのです。

 

 

 

 

 

まだ10代だった7年前からずっと聴き続けている番組があります。

 

番組を学校に見立てて授業というかたちで様々なコーナーがあり、リスナーは生徒と呼ばれ、メインパーソナリティの2人は校長・教頭として毎日生放送しています。リスナーはほぼ10代なので本当の学校みたいな感じですね。

今は晴の営業時間にかぶってしまってるので週に一度くらいしか聴けてないですが、色々なアーティストや俳優・女優さんのゲストがあったりして今でも大好きな番組です。

10代ならではの発想や楽しいこと・悩みなどリアルタイムに感じれて、自分が学生だった頃やまだ若くて青かったなぁと思う時代にいつも支えてくれた、私にとって大切な"学校"。

 

学校らしく放送は毎日黒板で始まり黒板で終わるのですが、ふと考えてみるとこのブログの「今日のひとこと」も、このラジオの締めの黒板からきてるのかなと。

 

 

いつもその日の放送を振り返った内容や校長・教頭のひとことが書かれるのですが、この黒板の言葉がすごいなぁといつも思います。

生放送なのでどんなことが起こるかわからないのに、黒板のひとことで放送がビシッと締まる(全然締まらないときもあるけど(笑))。

 

それはリスナーと電話を繋いで話したことやその日のテーマについてなど、本当にその時その瞬間に感じている言葉を素直に表現してくれるから、伝わるんだなと。

的確な言葉じゃなくても、気持ちが乗っかった言葉はしっかり伝わるんだなと。

 

 

 

こうして接客の仕事をしていて、

伝わりやすくて面白い言い回しはないかな、もっと言葉の引き出し増やさないとな、と色々考えたりもするのですが。

 

ちゃんと気持ちを乗せることができれば、伝わるんだなと。

 

 

 

思い返せばいつのまにか、ラジオの学校に教えてもらってました。

 

 

良い意味で、この学校だけはずっと卒業したくないな。

 

 

 

 

 

では黒板、じゃなくてひとこと

『夢中になって走ったほうが、一生懸命に息を吸うんだよ。そしたら、すんげー楽しいから!』

 

 

 

ナリタでした。