日時:2013.11.28 (木)|カテゴリー:




おはようございます!!

 

山地です!

 

それはいつも前ぶれもなくやってきます・・・

 

朝起きて・・・

 

あまりの寒さにためらいながら・・・

 

でも勇気をだして布団を出てみるとそこには・・・

 

 

雪!!!!

 

いや~テンションあがります!!

 

そしてべらぼうに寒い!

 

あっ

 

そういえば晴でもホットワインはじめました

 

すごくあったまりますよ~

 

是非お試しください!

 

という事で!!

 

今日の営業もがんばります!!!!

 

 

今日は外を歩くときは足元に十分気を付けてください

日時:2013.11.23 (土)|カテゴリー:




忘年会コース

 

 

前菜 

・鶏のしっとりハム、エストラゴンの香り

・ぷりぷりエビとリンゴ、クルミのサラダ

・キタアカリのクレープとスモークサーモン

 

                

 

 

鶏つくねのゴルゴンゾーラクリームソース    

 

              *

 

          バケット

 

              *

 

鮮魚のポワレ・タスマニア産粒マスタード風味

 

 

          

 

やわらかカモのロースト・ベリーソースで

 

              *

 

トマト・モッツァレラ・バジルのスパゲッティー

 

              *

 

 

       名物!!カタラーナ

 

 

    ~~~ドリンクメニュー~~~

・スパークリングワイン  ・生ビール

・赤ワイン  ・白ワイン

・ジントニック  ・モスコミュール  ・ディタモーニ

・シャンディガフ   ・カシスオレンジ

・オレンジジュース  ・グレープフルーツジュース  ・ウーロン茶

 

 

12月の忘年会のコースのご案内です。

 

従業員一同心よりご来店お待ちしております。

 

 

日時:2013.11.21 (木)|カテゴリー:




奥村シェフが、20年前に、働いていた

フランス ロワールにある

ベルナール ロバンの写真を使ったメニューです。

(写真は本人がとったもの)

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奥村シェフが、パリにいたころ、好きだったとうりが、

リューダゲール

いろんな食材が売っている、いろいろなマルシェで、

新鮮な魚、野菜、肉、など、よく買い物をしていた。

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GO GO GO

 

日時:2013.11.21 (木)|カテゴリー:




おはようございます!!

 

山地です!!

 

さーーーいよいよやって参りましたー

 

ボージョレヌーボー 解・禁

 

という事で!

 

本日晴にもヌーボー

 

あります!!!

 

トレネル・ボージョレヌーボー

グラス~ 780円

ボトル~3800円

 

今日ばかりは普段白ワイン好きの方も

 

是非!ヌーボーをお試しください

 

それでは

 

今日の営業もがんばります!!

日時:2013.11.19 (火)|カテゴリー:




ボージョレヌーボー!!

 

ワインビストロ晴も11月21日解禁となります!

 

ちなみに、ボージョレヌーボーとは

 

フランスのボージョレ村でその年に収穫されたブドウで

 

造られた新酒の事で、ここで収穫されるブドウはガメイ種

 

その年に収穫されたガメイ種の葡萄が良質であるかを

 

チェックする意味もあって、ボージョレヌーボーを飲む習慣が

 

あるそうです

 

という事で!

 

 

ボジョレーヌーボー!

 

たくさんのご予約ありがとうございます。

 

只今ご予約の方が殺到しています。

 

お席に限りがございますので

 

早めのご予約お願いいたします。

 

 

 

日時:2013.11.14 (木)|カテゴリー:




ものすごい楽しー

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パワー全開、2013年、ラストスパートで、つっ走るのみ。

GO GO GO

日時:2013.11.13 (水)|カテゴリー:




おはようございます!!

 

山地です!

 

本日社員研修の為営業時間が変更となります

 

ラストオーダー~21:00

クローズ~21:30

 

お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが

 

何卒宜しくお願いいたします

 

それでは今日の営業もがんばります!!!

日時:2013.11.12 (火)|カテゴリー:




もうすぐ、札幌の季節

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イタリアですね。チャオー

GO GO GO

日時:2013.11.09 (土)|カテゴリー:




今日は、朝から、アートに触れて刺激てき。

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最高に、いい気分 GO GO GO

 

 

日時:2013.11.06 (水)|カテゴリー:




夏は、オープンテラス営業のため

休んでいたドアを、山地さんが、

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北海道の季節 楽しい予感 GO GO GO

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2013年 秋 冬 いらっしゃいませ。

 

日時:2013.11.05 (火)|カテゴリー:




招待ありがとうございます。

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道展  GO GO GO

 

日時:2013.11.04 (月)|カテゴリー:




結婚おめでとうございます。

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楽しい事、いっぱいしましょうね。

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また、会える日が、楽しみ・・・GO GO GO

日時:2013.11.04 (月)|カテゴリー:




佐藤ちゃん、新しく入ったスタッフの指導を、丁寧に、教えてくれて、ありがとうね。

いつも、笑顔で、働いている姿しか見たことが、ありません。

やってほしいと思う仕事を、気づくとやってくれている。本当にありがとう。

いつも、人に伝えるのが下手な、俺をさっしてくれて、尊重してくれて、一緒に、仕事できて、楽しかったよ。

これからは、佐藤ちゃんが、大事にしていた仕事の姿勢をみんなに伝えて、GO GO GO

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元気な赤ちゃんを 産んでね。

応援してるよ。GO GO GO

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