日時:2017.11.04 (土)|カテゴリー:平下の雑談




みなさんこんにちは。

ほんとに短い紅葉シーズンで、一気に冬がきてしまいそうです。。。

でも、冬にも美味しいものがあるから、それはそれで楽しみなものですねw

 

今日は毎年の冬期間限定のおススメ料理をご紹介です。

 

新クロケット.jpeg

『鱈ときたあかりのクロケット ポルトガル風』

 

ポルトガルの料理であるタラの旨味を活かした、日本でいうコロッケ的な一品です。

食べやすいサイズにして、つまみとしても召し上がれるように致しました!

お魚の旨味ときたあかりの甘さが絶妙な味わいなので、ソースレスで是非どうぞ♪