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日時:2018.12.06 (木)|カテゴリー:




みなさんこんにちは。

先日は沖縄では夏日で、海に入ってたとかという噂が出たかと思ったら、今度は冬将軍が到来しそうな予感です。。

節操のない気温が続く12月初旬ですが、皆様体調を崩さないようにご自愛ください!

 

本日は、昨年は入荷出来なかった鹿肉が入ってきましたので、おススメでご紹介いたします。

鹿.jpgのサムネール画像

『蝦夷鹿肉のカルパッチョ』

美味しい季節になってきたヘルシーな鹿肉は、昨今の人気で入手が困難でしたが、このたび美味しい鹿肉が入荷しましたので、以前にもご好評いただきましたカルパッチョでご用意しております。

肉の臭みも感じないように、丁寧に下処理していますので、意外と食べると鹿肉と気づかないかもしれませんね♬

柔らかい鹿肉が、ついついクセになる一品は期間限定の為、完売時は何卒ご了承願います。