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日時:2019.02.26 (火)|カテゴリー:平下の雑談




みなさんこんにちは。

なんだか寒の戻りなんでしょうか?天気予報では雪は降らないと言っていたんですがね~

いずれにしても、片付け掛けたダウンコートをもう一度引っ張り出さないといけないです!

 

今日は鶏好きなの方に、シンプルなロースト料理なんです。

鳥半身.jpeg

『鶏半身のロースト ディアブル風』

骨付きの鶏の半身を香草パン粉で、カリッと焼きあげバルサミコソースで頂く、シンプルで美味しい逸品です!

ビールや白ワインと、色々試して頂きたいですね