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日時:2020.02.06 (木)|カテゴリー:




みなさんこんにちは。

さすが北海道といわんばかりで、たった一日での積雪量は凄まじいですね@@

やはり、油断するべきではないです!!

おそらく今日は久しぶりの除雪で、なんだか身体が重く感じるなんて方多いのかもしれませんね。

免疫を低下させないように、しっかり食べてやすみましょう。

自家製サーモンスモーク.jpeg

『自家製スモークサーモンと半熟卵』

タスマニア産サーモンを燻製した見た目も美しい一皿なんです。

DHAやEPAは血液をサラサラにして、心筋梗塞や動脈硬化などを予防する栄養として注目されていますが、これらを多く含んでいるのがタスマニアサーモンなんです!!

実際にサーモンをはじめとする魚を多く食べるイヌイットには、こういった血液系の病気の発生が少ないとも言われているそうです。

さらに、DHAやEPAは血液系の病気だけではなく、記憶力の向上や運動能力の向上、中性脂肪を減らす働きなどもあるようなので、子供から大人まで是非食していただきたい食材ですね♬